على عكس الأسطورة الشائعة، فإن التوقف عن شرب القهوة ليس من المرجح أن يحسن الصحة، وقد يكون العكس صحيحا، إذ أشارت دراسة طبية جديدة إلى أن شرب القهوة يرتبط بانخفاض خطر الوفاة المبكرة
وجاء في دراسة نشرتها شبكة ”أن بي سي“ الأمريكية، اليوم الأربعاء، وشملت نحو 120 ألف شخص في بريطانيا، أن ”الذين يشربون 1.5 إلى 3.5 كوب من القهوة يوميا، كانوا أقل عرضة للوفاة، مقارنة بمن لا يشربون القهوة“.
وأظهرت نتائج التجربة التي استمرت 7 أعوام، أن ”الأشخاص الذين شربوا القهوة غير المحلاة، كانوا أقل عرضة للوفاة بنسبة 16٪ – 21٪ مقارنة بالأشخاص الذين لم يشربوا القهوة على الإطلاق“.
وقالت الأستاذة المساعدة في كلية الطب بجامعة هارفارد الأمريكية، كريستينا وي: ”من الناحية البيولوجية، تمنح القهوة فوائد صحية مباشرة، لكن لا يمكننا حتى الآن أن نقول على وجه اليقين، إن شرب القهوة في حد ذاته، يؤدي إلى تقليل مخاطر الوفيات“.