الأطعمة السكريّة تسبب مرض الزهايمر
واشنطن- قال بحث جديد قام به باحثون من كلية الطب بجامعة واشنطن، إن الأطعمة السكرية مثل الكعك والشوكولاتة قد تكون سبباً في مرض الزهايمر.
وأشار الباحثون، أن ارتفاع مستويات السكر في الدم يمكن أن يؤثر على وظائف المخ ويؤدي إلى تفاقم الأوضاع العصبية مثل مرض الزهايمر.
وقال المعد الرئيسي للدراسة شانون ماكولي: " نتائجنا تشير إلى أن مرض السكري، يمكن أن يكون له آثار ضارة على وظيفة المخ وتؤدي إلى مرض الزهايمر".
كما ثبت بأن الشاي الأخضر، له آثار مفيدة لمرضى الزهايمر، حيث وجدت دراسة حديثة أخرى من جامعة ميسوري بأن الشاي الأخضر يحتمل أن يسبب إبطاء مرض الزهايمر.
ووجدت الدراسة، أنه يمكن تخفيض تطور مرض الزهايمر أو توقفه تماماً مع استخدام مستخلص الشاي الأخضر أو ما يسمى "ECGC".