مرقاق عجين بنقوشات يصنع أشكالًا غريبة للحلوى (صور)

مرقاق عجين بنقوشات يصنع أشكالًا غريبة للحلوى (صور)

المصدر: نيويورك - إرم نيوز

أدخل محل الحلويات ”ايستي“ في مدينة نيويورك، مرقاق عجين منقوش بأشكال عديدة ومختلفة، ليترك بصمته على الحلويات التي يتم صنعها، ويُخرجها بشكل خارج عن المألوف.

13162272_10204839715392554_1889415802_n

وبحسب موقع Mashable الاسكتلندي فإن المرقاق منقوش بأشكال دائرية متعددة، حيث يستخدمها المحل الشهير حسب الطلب للنمط المطلوب للحلوى، كما ويتم بيع أحجام متنوعة من المرقاق المنقوش للزبائن.

13152823_10204839715512557_2052825116_n

ويتميز المرقاق المنقوش بتجنبه لرشات الدقيق الفوضوية، ولزاجة العجين، لصنع الحلويات على أشكال خطوط متنوعة وحسب الطلب، ولا يقتصر استخدامه في أشكال غريبة للحلوى، حيث يُستخدم في الولايات المتحدة في تشكيل وتزيين المواد اللينة كالفخار، والطينة.

13140906_10204839730592934_610312687_n

يشار بأن المرقاق يقوم بفرد العجين قبل خبزه، ويُطلق عليه اسم ”الشوبك“.

13153509_10204839716112572_1751251555_n

للتصحيح أو إبداء أي ملاحظات desk (at) eremnews.com