التوابل.. فوائد صحية جمّة

برلين- أفاد موقع "فرويندين ويل فيت" الألماني أن التوابل لا تمتاز فقط بمذاق شهي ولذيذ، وإنما تتمتع أيضاً بفوائد صحية جمّة.

وأوضح الموقع المعني بشؤون الصحة والجمال أن القرنفل مثلاً يعمل على تثبيط الالتهابات وتخفيف الآلام وإزالة التشنجات، كما أنه يتمتع بتأثير مُهدّىء ومعقّم ومحفّز للشهية.

وبالمثل، تعمل القرفة على تحفيز الشهية وتساعد على الهضم وحرق الدهون، كما أنها تنشط الدورة الدموية وسريان الدم.

كما يحد الهيل (الحبّهان) من مشاكل الهضم ويصون المعدة، بالإضافة إلى أنه يحارب السعال ورائحة الفم الكريهة.

ويعمل الينسون على إذابة المخاط وتحفيز الهضم، كما أنه يساعد على التخلص من الشد والتقلصات والانتفاخ والصداع.

وتعمل الفانيليا على تحسين الحالة المزاجية وتحفيز إفراز هرمونات السعادة، كما أنها تُهديء الأعصاب وتقويها.