"نكهات العالم الافتراضي".. جهاز يتيح تذوق الطعام عبر الشاشة
بلال
في ابتكار يبدو كأنه من قصص الخيال العلمي، طوّر باحثون من جامعة مدينة هونغ كونغ جهازا مبتكرا يتيح للمستخدمين تجربة نكهات الطعام أثناء مشاهدتهم لبرامج الطهي، أو أثناء خوض تجربة واقع افتراضي.
الجهاز الجديد، المصمم على هيئة "مصاصة"، يستخدم تقنية متقدمة لتحفيز براعم التذوق، ما يفتح الباب أمام تجربة طهي افتراضية غير مسبوقة.
كيف يعمل الجهاز؟
يتكوّن من "مصاصة" تحتوي على أقطاب معدنية مغطاة بمادة هلامية تُعرف باسم "أغاروز"، المشتقة من الطحالب البحرية. هذه المادة مشبعة بمواد كيميائية تمثل نكهات متنوعة مثل السكر، الملح، الحليب، الشاي الأخضر، والكرز.
وعندما يُمرر تيار كهربائي منخفض على الأقطاب، يحدث "تأين كهربائي"، ما يدفع النكهات إلى السطح لتصبح جاهزة للتذوق.