أكدت الأبحاث أهمية النظام الغذائي الصحي لضمان حياة طويلة. وفي هذا السياق، كشف اختصاصي التغذية لويس زامورا عن تأثير بعض الأطعمة على متوسط العمر.
أوضح زامورا أن بعض الأطعمة تؤثر سلبًا على متوسط العمر، مثل البرغر بالجبن الذي يقلل من الحياة 9 دقائق، والمشروبات الغازية التي تخسرنا 12 دقيقة، والنقانق التي هي الأكثر ضررًا حيث تُنقص 36 دقيقة من عمرنا مع كل وجبة.
من جهة أخرى، أشار زامورا إلى أن هناك أطعمةً تساعد في تحسين جودة الحياة وإطالة العمر، مثل الحبوب الكاملة، والمكسرات، والبقوليات، كالحمص والبازلاء.
وأشار باحثون إلى أن تعديل النظام الغذائي عبر إضافة أو إزالة نوع معين من الأطعمة، قد لا يحدث فرقاً كبيراً بحد ذاته.
وقال الباحثون إن فكرة حساب الدقائق التي تضيفها أو تخسرها الأطعمة من الحياة تظل افتراضات يصعب التحقق منها بدقة. ومع ذلك، أشاروا إلى أن اتباع نظام غذائي متوازن يظل الخيار الأمثل لتعزيز الصحة والعيش لفترة أطول