مشروع مصري لتحويل بقايا الطعام إلى سماد عضوي
أكد وزير التموين والتجارة الداخلية المصري الدكتور خالد حنفي أنه يجري حاليا تنفيذ مشروع تجميع بقايا الغذاء من المنازل لإنتاج السماد العضوي بهدف توفير الآلاف من فرص العمل للشباب وزيادة دعم الأسرة المصرية والحفاظ على البيئة وتوفير الأسمدة العضوية بكميات كبيرة للزراعة وبأسعار مخفضة وتشغيل مصانع السماد بكامل طاقتها لزيادة دخول العاملين فيها.
وقال الوزير في بيان الجمعة إنه تم الاتفاق مع وزيرة التنسيق الحضاري الدكتورة ليلى اسكندر لتنفيذ هذا المشروع على أعلى مستوى مشيرا الى أن المشروع يتضمن قيام ربة الأسرة بتجميع بقايا الغذاء في أكياس معينة يتم توزيعها على المنازل ثم تقوم بتسليمها في مكان تجميع محدد ويضاف لها على بطاقة التموين الذكية مقابل مادي سيتم تحديده عن كل كيس تأخذ مقابله سلع غذائية من البقال التمويني ثم يتم إرسال هذه الأكياس الي مصانع السماد لإنتاج الأسمدة العضوية اللازمة للزراعة.
وأوضح أن هذا المشروع سيتم وضع أليات تنفيذه والتفاصيل الفنية والمالية له خلال ورش العمل التي سيتم عقدها قريبا بين وزارتي التموين والتجارة الداخلية والتنسيق الحضاري والجهات المعاونة والمختصين في هذا المجال مشيرا الي أنه سيتم تطبيقه بداية في أحدى المحافظات لتقيم التجربة وتلافي سلبياتها وتعظيم إيجابياتها قبل تعميمها تدريجيا في كافة المحافظات.
