حمض الفوليك يقلّل خطر العيوب الخلقية في الجنين

لندن - يتواجد فيتامين B9 أو المعروف أكثر باسم "حمض الفوليك" بمجموعة واسعة من الأطعمة بما في ذلك الخضراوات الورقية والحبوب واللحوم والفاكهة.

وحمض الفوليك هو واحد من مجموع ثمانية فيتامينات B، وهو مفيد لتكوين خلايا الدم الحمراء والبيضاء في نخاع العظم، وتحويل الكربوهيدرات إلى طاقة وإنتاج الحمض النووي والحمض النووي الريبي.

وينصح الأطباء النساء الحوامل بزيادة كمية حمض الفوليك إلى 600 ميكروغرام يومياً من أجل منع العيوب في الجنين.

كما يوصي خبراء التغذية الأفراد من سن 14 سنة فأكثر بضرورة تناول ما يعادل 400 ميكروغرام يومياً من حمض الفوليك.

وتعد الاضطرابات المعوية التي يسببها سوء الامتصاص من الأمراض الأكثر شيوعا لنقص حمض الفوليك.

وتشير الأبحاث أن الآباء الذي كان لديهم نقص في حمض الفوليك ارتبطت بعض العيوب الخلقية في مواليدهم لاحقاً.

كما أن حمض الفوليك يساعد في درء الاكتئاب عن طريق منع وجود فائض من الحمض الأميني من التشكّل في الجسم، والتي يمكن أن تمنع الدم والمواد المغذية الأخرى من الوصول إلى الدماغ، كما أن مستويات الحمض الأميني الزائدة والتي تعد علامة لمرض الشريان التاجي يمنع وجودها حمض الفوليك هي أيضا.

ويتواجد حمض الفوليك في العدس الكامل، لحوم البقر والكبد، البازلاء، القرنبيط، الفاصوليا، السبانخ، الخس، الأفوكادو، صفار البيض، الموز، الفطر وغيرها من الخضروات والحبوب.