رئيس الأركان الإسرائيلي: "حزب الله" يواجه صعوبات في القيادة والسيطرة ما أحدث بلبلة في اتخاذ القرارات

logo
صحة

هل من الصحي تناول الأرز أكثر من مرة في اليوم؟

هل من الصحي تناول الأرز أكثر من مرة في اليوم؟
الأرزالمصدر: Getty Images
29 سبتمبر 2024، 3:06 م

تأثير الأرز على صحة الإنسان كانت موضع تساؤل منذ انتشار الأمراض الأيضية مثل السكري. واكتسب الأرز، الذي هو في الواقع الغذاء الأساس في معظم الثقافات، سمعة سيئة بسبب العديد من المعلومات المضللة المنتشرة حوله.

ولهذا السبب، توجه العديد من الأفراد إلى أشكال أخرى من الحبوب والدقيق من دون الحصول على مشورة الخبراء؛ خوفا من أن يؤدي تناول الأرز إلى اختلال في توازن مستويات السكر في الدم، أو حتى زيادة الوزن.

فهل الأرز غير صحي حقًا؟

يقول خبراء في مجال الصحة لموقع "تايمز أوف إنديا" إنه "طالما يتم استهلاك الأرز باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن، فإن الجميع آمن".

وتعتبر العديد من الثقافات الأرز من الحبوب الأساسية؛ لأنه يحتوي على كربوهيدرات حيوية تزود الجسم بالطاقة، ولكن يجب عليك أيضًا التفكير في نوع الأرز الذي تتناوله، وكمية ما تأكله، ومدى توازن وجباتك من الناحية الغذائية ".

أخبار ذات علاقة

ماء الأرز كعلاج للشعر على "تيك توك".. هل يستحق الضجة؟

 

هل من الآمن تناوله أكثر من مرة يوميا؟

يضيفون: "قد لا يكون تناول الأرز عدة مرات في اليوم هو الخيار الأفضل لأولئك الذين يحاولون التحكم في أوزانهم، أو لأولئك الذين يعانون مشكلات صحية محددة مثل مرض السكري.

ويؤكدون "من المهم مراقبة تناولك للكربوهيدرات والتفكير في التحول إلى حبوب أكثر صحة، مثل القمح الكامل أو الكينوا أو الدخن".

أي نوع من الأرز هو الأكثر صحة؟

يشير الخبراء إلى أنه "بينما يتم استهلاك الأرز الأبيض في كثير من الأحيان، إلا أنه يحتوي على عناصر غذائية وألياف أقل من الأرز البني أو الأحمر. وقد يؤدي الاستخدام المتكرر للأرز الأبيض إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، خاصة لدى الأفراد المعرضين لخطر الإصابة بمرض السكري".

ويتابعون: "ولأن الأرز البني والأحمر من الحبوب الكاملة، فإنهما يحتويان على نسبة أعلى من الألياف والفيتامينات والمعادن، وبالتالي فإنهما خياران أفضل عند تناولهما بانتظام".

logo
تابعونا على
جميع الحقوق محفوظة ©️ 2024 شركة إرم ميديا - Erem Media FZ LLC