المطبخ الإسكندنافي أحدث صرعات الطعام في نيويورك

المعرض الإسكندنافي هو أحدث المطابخ في نيويورك ولن يقطع سكان نيويورك مسافة طويلة للوصول إليه فهو يوجد في محطة "غراند سنترال" للقطارات وفيه تقدم الكثير من المطاعم والمقاهي والحانات مأكولات إسكندنافية.

يدعى الرجل المسؤول عنه كلاوس مير وهو العقل المدبر وراء أحد أنجح المطاعم في العالم "كوبنهاغنز نوما".

والآن يتوافد سكان نيويورك على قاعة "غريت نورثرن فوود هول" لتذوق معجنات سينامون رول بالقرفة (كانلسنور) وشطائر خبز الغاودار المفتوح (سومربرد).

ولم تنل الوجبات الإسكندنافية إعجاب ركاب القطارات فحسب، ولكن النقاد أيضًا لم يقولوا أي كلمة سيئة عنها.

وتعد محطة "غراند سنترال" فريدة بين محطات المدينة حيث أن بها الكثير من المنافذ ذات الجودة العالية ما جعلها مفضلة منذ فترة طويلة بين عشاق الطعام.