الجبن النتن أحدث نكهة في عالم المثلجات

الجبن النتن أحدث نكهة في عالم المثلجات

المصدر: برلين - إرم نيوز

 منكهات المثلجات (الأيس كريم) الغريبة ليست بالشيء الجديد، ولكن يقدم أحد المتاجر في جمهورية التشيك مثلجات بنكهة الجبن النتن.

يحقق صاحب المتجر نجاحًا هائلًا بمنكهٍ يعتمد نوعًا من الجبن المحلي التقليدي يسهل التعرف عليه برائحته النفاذة ومذاقه اللاذع ولونه الذي يشبه لون الشمع الأصفر.

ومن الشائع العثور على الجبن النتن المعروف بـ“ أولومبوك تفاروزكي “ في الحانات لتناولها مع الجعة.

وقال مبتكر النكهة لوكالة الأنباء التشيكية (سي تي كيه) “ يشتري السياح هذه المثلجات عندما يكون الجو ممطرًا. إنها شيء يجب على المرء تجربته ”.

وحدد الاتحاد الأوروبي الجبن التشيكي بأنه مؤشر جغرافي محمي منذ العام 2010.

للتصحيح أو إبداء أي ملاحظات desk (at) eremnews.com