مرقاق عجين بنقوشات يصنع أشكالًا غريبة للحلوى (صور)

أدخل محل الحلويات "ايستي" في مدينة نيويورك، مرقاق عجين منقوش بأشكال عديدة ومختلفة، ليترك بصمته على الحلويات التي يتم صنعها، ويُخرجها بشكل خارج عن المألوف.

وبحسب موقع Mashable الاسكتلندي فإن المرقاق منقوش بأشكال دائرية متعددة، حيث يستخدمها المحل الشهير حسب الطلب للنمط المطلوب للحلوى، كما ويتم بيع أحجام متنوعة من المرقاق المنقوش للزبائن.

ويتميز المرقاق المنقوش بتجنبه لرشات الدقيق الفوضوية، ولزاجة العجين، لصنع الحلويات على أشكال خطوط متنوعة وحسب الطلب، ولا يقتصر استخدامه في أشكال غريبة للحلوى، حيث يُستخدم في الولايات المتحدة في تشكيل وتزيين المواد اللينة كالفخار، والطينة.

يشار بأن المرقاق يقوم بفرد العجين قبل خبزه، ويُطلق عليه اسم "الشوبك".