عاشا معاً سنوات طويلة خلف أسوار معتقلات الاحتلال الإسرائيلي؛ حيث الخوف على المستقبل، والقلق على سنوات العمر التي تضيع، لكن مشاعر القلق والخوف، والخبرات التي اكتسباها خلال سنوات الحبس، شكّلت دوافع لهما لتحقيق مشروع تجاري مبتكر يُعد الأول من نوعه في فلسطين.
وتمكن المعتقلان السابقان في سجون إسرائيل خلدون البرغوثي (43 عاماً)، وعبد الرحمن البيبي (35عاماً)، في الأسبوع الثاني من شهر أبريل / نيسان الجاري، من تدشين مشروعهما المشترك في مدينة رام الله، وسط الضفة الغربية، الذي طالما حلما به طيلة فترة اعتقال تراوحت بين 8 و9 سنوات، بحسب ما أوردت وكالة ”الأناضول“.
وأطلق البرغوثي والبيبي على مشروعهما اسم ”قطار الطعام“، وهو عبارة عن حافلة تعمل بالطاقة الشمسية، ومجهزة لتقديم أنواع عديدة من الوجبات والمشروبات.
