بعد الكرونات.. كعك قوس القزح في الأسواق

نيويورك - تحوّلت الدعاية الكبيرة في نيوريوك التي كانت تحيط بالكرونات (وهي مزيج بين الكرواسون والدونات) إلى "رينبو باجل" (كعكة قوس القزح) وهي مخبوزات محلاة قليلاً وملونة وفي شكل الدونات والتي تصادف أنها جذابة في الصور وبالتالي تبدو رائعة على تطبيق انستغرام.

وقال مبتكرها سكوت روسيلو: "إنها تبدو جيدة وعندما تتذوق قطعة منها يكون بها الكثير من النكهات. إنها تجعلك تشعر شعوراً جميلا".

واضطرّت أحد متاجره في ضاحية بروكلين للإغلاق لأسابيع قليلة، لأنه لم يتمكن من مجاراة الطلب حتى أعيد تجديده.

ويبيع روسيلو ألف قطعة "رينبو باجل" على الأقل يوميًا. وهي مليئة بكريمة الجبن وتكلف نحو سبعة دولارات.

ولم تطل المدة حتى واجه روسيلو منافسة. حيث تبيع العديد من المتاجر المنافسة الآن "ريبنو باجل" في نيويورك ولندن.