شاهد نافورة ”المشروب الأسمر“ في جدة السعودية (صور)

شاهد نافورة ”المشروب الأسمر“ في جدة السعودية (صور)

المصدر: فريق التحرير

افتتحت تزامنًا مع الأسبوع العالمي للقهوة، ”نافورة المشروب الأسمر“ بجدة أمس الأربعاء، وسط حضور كبير من عشاق القهوة والمستثمرين بها.

ونقلت صحيفة ”المدينة“ المحلية عن مصادر قولها ”إن الھدف من افتتاح نافورة القھوة الأولى في العالم توثیق الدور الذي لعبته مدینة جدة في انتشار مشروب القھوة مع بدایاتھا في القرن السادس عشر، واستعادة قصة نشأتھا.

وقال المشرف على تنظیم ”الأسبوع العالمي للقھوة“ المھندس محمد باخریبة ”إن الأسبوع العالمي للقھوة والذي یتواكب مع احتفالات العالم یتجاوز الترفيه لیعكس تطور ھذا القطاع الحیوي، ویؤكد على فرص التطورات الكبیرة التي یحملھا، ویفتح آفاق جدیدة أمام رواد الأعمال في ھذه الصناعة“.

وأضاف أن جدة كانت معبرًا تجاریًا مھمًا للبن من السعودیة، وبالتحدید جنوب الجزیرة العربیة، كما كانت أكثر المدن التي استوردت القھوة وعملت في تجارتھا، وحولتھا إلى مصدر رزق للكثیرین.

وشلمت الاحتفالية عددًا من الأنشطة، أبرزھا التعريف على أھمیة القھوة في التقلیل من آثار التغیر المناخي، ولعبة النكھات التي تزید من ذائقة الزوار بالإضافة إلى معزوفات موسیقیة.

وتعتبر السعودية من أكثر الدول استهلاكًا للبن، حيث تحتل المرتبة الأولى في الشرق الأوسط، والثالثة على المستوى العالمي.

كما ويعتبر البن أهم سلعة تجارية في العالم بعد النفط، وتصل قيمتها إلى نحو 100 مليار دولار، وأهم السلع الزراعية المدرجة في البورصات العالمية.

وينفق السعوديون سنويًا على البن نحو 5 مليارات ريال، فيما يستهلك الفرد السعودي سنويًا نحو 30.4 كيلوغرام.

   

للتصحيح أو إبداء أي ملاحظات desk (at) eremnews.com