القهوة مفيدة للصحة ولكن بشروط

تتمتع القهوة بفوائد صحية جمّة ولكن بشرط تناولها باعتدال ودون إفراط ، وفق قول  البروفيسور الألماني هانز هاونر.

وأوضح اختصاصي التغذية العلاجية أنه من الناحية الطبية لا بأس من احتساء ما يصل إلى 5 فناجين قهوة يومياً، بشرط التمتع بصحة جيدة وعدم تعاطي أدوية مرتبطة بالكافيين.

وأضاف هاونر أن الكافيين يكبح مادة "أدينوسين"، التي يفرزها الجسم والمسببة للشعور بالتعب؛ ما يعمل على تحسين القدرة على التركيز، مشيراً إلى أن احتساء فنجان قهوة يعد مفيداً لمرضى السكري؛ حيث يعمل حمض الكلوروجينيك الموجود بالقهوة على تحسين تأثير الأنسولين.

وحذر هاونر من أن الإفراط في احتساء القهوة قد يكون له تأثير سلبي على الجهاز العصبي؛ إذ قد تترتب بعض العواقب مثل: صعوبات النوم وسرعة الاستثارة والتوتر، بالإضافة إلى مشاكل بالجهاز الهضمي.

وبشكل عام، ينبغي على مرضى اضطرابات نظم القلب احتساء القهوة بحذر وتحت إشراف الطبيب المعالج، كما ينبغي على الحوامل والمرضعات احتساء القهوة بشكل محدود للغاية.