منوعات

الشمندر.. صديق المعدة والكبد
تاريخ النشر: 30 مارس 2016 6:58 GMT
تاريخ التحديث: 30 مارس 2016 6:58 GMT

الشمندر.. صديق المعدة والكبد

الشمندر يعد منجماً للمعادن والفيتامينات، مثل الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين "ب".

+A -A

ميونخ – أفادت مجلة ”فرويندين“ الألمانية أن الشمندر يعد صديقاً للمعدة والكبد؛ حيث أنه غني بالألياف الغذائية، التي تتمتع بتأثير إيجابي على عملية الهضم. ويسهم تناول طبق صغير من البنجر يومياً في الحد من خطر الإصابة بالإمساك والبواسير.

وأضافت المجلة المعنية بالصحة والجمال أن الشمندر يزخر أيضاً بمادة البيتايين، التي تسهم في الحد من تجمع الدهون بالكبد، مما يعمل على تحسين وظيفة الكبد.

وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي الشمندرعلى النترات، التي تعمل على تحسين سريان الدم في الجسم، مما يسهم في خفض ضغط الدم المرتفع، ومن ثم الوقاية من أمراض القلب والشرايين. ووفقاً لإحدى الدراسات، فإن تناول كوب من عصير الشمندر يومياً يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.

ومن ناحية أخرى، يعد الشمندر منجماً للمعادن والفيتامينات، مثل الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين ”ب“.

حمل تطبيق إرم نيوز على هاتفك