الطريقة السليمة لتناول الطعام في رمضان ( فيديو)

كشفت أخصائية التغذية العلاجية، دكتورة لميس الحسيني، عن طرق التغذية الصحيحة في رمضان، حتى لا يصاب الصائم بالتخمة، أو الصداع، مؤكدة أن تناول الصائم لوجبات متكاملة تضم كل المعادن والفيتامينات أمر مهم للغاية.

وأوضحت خبيرة التغذية المصرية في مقابلة خاصة مع شبكة "إرم" الإخبارية، أن الصائم يجب أن يبتعد عن الأغذية الدسمة، ويكثر من شرب المياه والسوائل، ويبتعد عن المنبهات والتدخين، لأن الإكثار منها يصيب الإنسان بالصداع.

وأضافت دكتورة لميس الحسيني أن الصائم يجب أن يبدأ إفطاره بتناول "تمرة أو 3 تمرات"، ثم تناول المشروبات الطبيعية، وطبق السلطة، وبعدها يتناول أية كربوهيدرات "خبز بني ومكرونة أو أرز"، ثم البروتينات التي يفضل أن تكون مشوية.

ولفتت إلى أن تأخير السحور مهم، ويجب ألا يكثر الصائم من تناول الفول، لأنه يصيب الانسان بالانتفاخ، موضحة أن تناول الفاكهة والخضروات المليئة بالماء مثل البطيخ والخيار مهم، لأنها تمنع الشعور بالعطش.