منوعات

دراسة: الوجبات السريعة تقتل البكتيريا النافعة
تاريخ النشر: 10 مايو 2015 18:14 GMT
تاريخ التحديث: 10 مايو 2015 18:21 GMT

دراسة: الوجبات السريعة تقتل البكتيريا النافعة

الوجبات السريعة غنية بالدهون المشبعة والسكر والبروتين والكربوهيدرات التي يمكنها القضاء على أكثر من ثلث عدد البكتيريا النافعة الموجودة في المعدة.

+A -A

لندن – إرم حذّرت دراسة بريطانية من تناول الوجبات السريعة لأنها تقتل بكتيريا الأمعاء النافعة، التي تلعب دوراً رئيسياً في حماية الأشخاص من أمراض السمنة والسكري، كما تقلل الإصابة بالتهابات الأمعاء.

وقال باحثون، بكلية ”كينجز كوليدج“ في العاصمة البريطانية لندن، إن الوجبات السريعة غنية بالدهون المشبعة والسكر والبروتين والكربوهيدرات التي يمكنها القضاء على أكثر من ثلث عدد البكتيريا النافعة الموجودة في المعدة، بحسب ما ذكرته جريدة الـ ”تلغراف“ البريطانية الأحد.

وأضاف الباحثون أن بكتيريا الأمعاء النافعة تستوطن في بطن الإنسان بعد الولادة بأشهر قليلة وتلازمه طوال حياته وتلعب دوراً أساسياً في هضم محتويات الطعام، والحفاظ على التوازن البيولوجي بين فصائل البكتيريا المختلفة التي تستقر في الأمعاء.

وكانت دراسة أمريكية قد حذرت الآباء، من أن تناول الأطفال للوجبات السريعة لا يصيبهم بالسمنة والمشاكل الصحية وحسب؛ بل يؤثر أيضاً على تحصيلهم الدراسي.

حمل تطبيق إرم نيوز على هاتفك