تعرف على الفوائد الصحية للبيوتين وأين تجده

لندن - يعرف البيوتين، باسم فيتامين H أو B7، هو فيتامين قابل للذوبان في الماء، يمكن أن ينتج في الجسم وأيضاً يتم الحصول عليها من الأطعمة.

وحسب الأبحاث فإن كمية من البيوتين اليومية التي يجب أن يحصل عليها البالغين فوق 18 سنة من العمر تقدر بـ 30 ميكروغرام.

والحالات الأكثر شيوعا لنقص البيوتين هي عند النساء الحوامل، والمرضى الذين يتلقون حقنا في الوريد لفترات طويل وفي المرضى الذين يعانون أصلاً من ضعف امتصاص البيوتين بسبب مرض التهاب الأمعاء.

ومن الفوائد الصحية المحتملة من تناول البيوتين عند النساء هي الحمل الصحي، لأنه غالباً ما يتم ملاحظة نقص البيوتين أثناء الحمل مما يشكل خطراً على نمو الجنين.

وتبين أن البيوتين يعمل على تحسين قوة ومتانة الأظافر في العديد من الدراسات، كما شوهدت نتائج واعدة في العديد من الدراسات التي اختبرت البيوتين قدرته على خفض نسبة الجلوكوز في الدم في كل من النوع 1 والنوع 2 مرضى السكر.

ويوجد البيوتين في العديد من الأطعمة منها البيض فهو غني بالبيوتين، حيث تحتوي البيضة الكبيرة على 13-25 ميكروغرام من البيوتين.

وتشمل الأطعمة الغنية بالبيوتين أيضاً الخميرة ونخالة القمح واللحوم والمحار.

كما يحتوي الكبد المطبوخ من 27-35 ميكروغرام، وسمك السلمون المطبوخ من 4-5 ميكروغرام والتوت على 2 ميكروغراماً من البيوتين.