قللي من سعراتك الحرارية باستبدال أكلاتك
حان الوقت لاختيارات أفضل في مجال الأغذية والمشروبات هذا العام، ويجب عليك الإصرار على الأكل بطريقة صحية، واستبدال كل ما هو ضار بكل شيء صحي.
معهد التغذية الأمريكي يقدم هنا مجموعة من الأكلات البديلة الأفضل صحيا والتي تقلل من السعرات الحرارية.
أولا: استبدلي الزبدة صباحا بملعقة من فاكهة الأفوكادو
الأفوكادو مفيد وفيه جرعة من الدهون الصحية، ويمكننا استبدال الزبدة أو المايونيز التي نضعها على شطيرتنا المحمصة صباحا بملعقة من الأفوكادو.
ثانيا: استبدلي القشدة الحامضة بالزبادي
الزبادي أقل في السعرات الحرارية من القشدة الحامضة، ويمكن أن نضيفه على شرائح البطاطس المشوية، حيث يحتوي كوب واحد من الزبادي على عشرين جراما من البروتين.
ثالثا: اصنعي شوربة وصوص كريم من الكاجو
إذا كنت تفضلين حساء دسما فيمكنك إضافة الكاجو غير المملح، بدلا من استخدام منتجات الألبان لجعل الحساء دسما ولكنه أقل في الدهون.
رابعا: شرائح خضار قليلة السعرات في العشاء
يمكنك استخدام شرائح من الخضار مثل الكوسة والجزر والخيار والبنجر في العشاء، ونضع عليها جبنة كريمة قليلة السعرات على سطحها.
خامسا: استبدلي المعكرونة بالشعرية
استبدلي المعكرونة بالشعرية الخضراء، حتى تتخلصي من الكثير من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية.
سادسا: القرنبيط بديلا للبطاطس
القرنبيط منخفض جدا في السعرات الحرارية والكربوهيدرات ويعطي النكهة الخفيفة التي تفضلينها مما يجعله بديلا فعالا للبطاطس، ويمكن أن تجربي القرنبيط المهروس.
