مطعم لا ريزيدينس الفاخر يطرح قائمة مخصصة للإفطار في رمضان

مطعم لا ريزيدينس الفاخر يطرح قائمة مخصصة للإفطار في رمضان

دبي – أطلق مطعم لا ريزيدينس الفرنسي، الواقع في فندق رافلز دبي، عرضاً مميزاً احتفالاً بشهر رمضان يضم قائمة متنوعة من أشهى أطباق المطبخ الفرنسي والعالمي.

تشمل قائمة الإفطار المحضرة من قبل الشيف فريديريك فاردون، الحائز على نجمة ميشلان، أنواعاً مختلفة من الفطائر والمأكولات البحرية وأطباق اللحم والحلويات، بالإضافة إلى طبق تحلية مختلف يومياً.

ويقدم المطعم لضيوفه فرصة تناول الطعام ضمن أجواءٍ كلاسيكية راقية على ضوء الشموع في تصميم داخلي فاخر يمزج بين الطابع الكلاسيكي والعالمي ليذكرهم بأمسيات مدينة باريس في أيام السبعينات.

تتضمن قائمة الطعام المخصصة لشهر رمضان (220 درهم للشخص الواحد):

فطائر محلاة

فطائر ترافل السبانخ

فطائر بحشوة الكوسا

خبز فرنسي بالجبنة

***

بيض مسلوق

مع صلصة ”شو فروا“

كبدة البط

مع الخبز المحمص

تارتار سمك السلمون

***

(يمكن اختيار طبق رئيسي واحد لكل شخص)

غرينوبلوا سمك قد البحر بصلصة الزبدة والليمون

سلق أبيض وأخضر

لحم خروف متبل بالليمون

مع الخضار وصلصة الفلفل الأسود

ماكاروني كومبتيه

يخنة الترافل

***

يمكن الاختيار من مجموعة الحلويات المتنوعة كما يقدم المطعم طبق حلو مختلف يومياً.

للحجز عبر الموقع الالكتروني: http://laresidence-dubai.com/

أو الاتصال على الرقم: 04 396 2211

Macaroni with old vintage Comté, truffle ragout  خبز البريوش الفرنسي مع آيس كريم الكراميل

Milk-fed lamb with citrus fruit vegetable piquillos and a tanguy-spicy sauce

للتصحيح أو إبداء أي ملاحظات desk (at) eremnews.com

مواد مقترحة