تناول الكربوهيدرات يشعر النساء بالذنب

وصرحت أستاذ علم النفس والصحة "جين أوجدن" أن استبعاد الكربوهيدرات يعد أمرا خطيرا لأنها تشكل جزءا "أساسيا" من الوجبات الشعبية، حيث أنه لا يجري تناوله للحصول على الطاقة فقط، ولكن أيضا لبناء عادات صحية مستدامة طويلة الأجل.

والجدير بالذكر أنه على الرغم من أهمية تناول الكربوهيدرات،إلا أن عددا من خبراء التغذية يرون أنه ليس من الضرورة تناول الكربوهيدرات، في حين أن الأشخاص الذين يتناولونها يتعرضون إلى الكثير من المخاطر.