المتاجر الصينية تخلط لحم الحمير بلحم الثعالب

أعلنت السلطات الصينية أنه تم ضبط لحم الثعالب في كميات كثيرة من لحوم الحمير المسوقة في متاجر "وال- مارت" جنوب البلاد.

واعترفت مجموعة "ايتا-يونيون" الدولية لتوزيع اللحوم الخميس بوجود أحماض نووية لحيوانات أخرى في لحم الحمير، ،وأكدت أنها سترجع للزبائن الذين اشتروا "لحم الحمار بالعطور الخمسة" نقودهم، حيث بيع هذا المنتج ب 50 ينا للوحدة "6 يورو".

لحم الحمير يجري تناوله في الصين مع المقبلات وليس كطبق رئيسي، أما لحم الثعالب فلا يدخل في العادات الغذائية لهذا البلد.

سبق للصين أن عرفت مشاكل غذائية من هذا النوع، حيث قدم مسؤول كبير في البلاد استقالته سنة 2011 بسبب فضيحة اكتشاف لحم الخنزير يباع على أنه "منتوج طبيعي مئة بالمئة".

وقدمت الحكومة بعدها وعودا بتشديد المراقبة على المواد الغذائية، لكن المستهلك الصيني فقد الثقة في المنتجات الوطنية، ويتجه كلما سمحت له الظروف المادية نحو المنتجات المستوردة.