تناول وجبَتي فطور يسهم في إنقاص الوزن
أثبتت دراسة جديدة أجرتها جامعتا "بيل" و"كونيتيكت" الأمريكيتان، أنّ تناول وجبَتي إفطار يوميا أمر جيد للإنسان، ويسهم في إنقاص الوزن.
وقال الباحثون إنه إذا تناول الإنسان شيئا بسيطا عند استيقاظه من النوم، فإنه يحفز آلية التمثيل الغذائي لديه، ثم تناول بعدها وجبة أكبر نسبيا فإنه سيظل محتفظا بشعور الشبع حتى موعد الغداء.
وأضافت صحيفة "ديلي ميل" نقلا عن الباحثين، إن فكرة تناول وجبتين مناسبة للأشخاص الذين لا يتمكنون من تناول الإفطار عند استيقاظهم، فيأكلون شيئا بسيطا ثم يتناولون لاحقا وجبة أكبر نسبيا.
وأجريت الدراسة على 600 من أطفال المدارس على مدار عامين، ووجدت أن الأطفال الذين نادرا ماتناولوا الإفطار اكتسبوا وزنا أكثر مقارنة بالذين حافظوا على تناول وجبتهم الصباحية.
وينصح الباحثون بتناول البروتين في وجبة الإفطار الثانية لدورها في الشعور بالامتلاء والشبع.
